La migliore selezione di uve raccolte a mano

Un ottimo vino molto strutturato e piacevole, poca produzione e sovramaturazione delle uve per renderlo longevo nel tempo

PROFILO ORGANOLETTICO:

• Aspetto: brillante
• Colore: rosso rubino
• Profumo: violetta, mora picco frutta rossa
• Gusto: asciutto, fresco, sapido con note fruttate in armonia
• Abbinamenti: affettati e salumi, zuppe, pasta al sugo di carne, formaggi di media stagionatura, verdure in pastella, arrosto di carne, carni bianche e rosse, in particolare con pollame nobile come faraona e tacchino al forno
• Temperatura di servizio: 16-18 ° C
• Gradazione alcolica: 12° vol.