Merlot Frizzante – Rifermentato in bottiglia

Merlot Frizzante – Rifermentato in bottiglia

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La struttura elegante del merlot in una nuova veste
La nostra selezione di rifermentati in bottiglia si apre ad una nuova versione per il vitigno Merlot. Un rosato frizzante, profumato e strutturato, ideale da gustare insieme ad un tagliere salumi misti tipici del nostro territorio.

 

PROFILO ORGANOLETTICO:

  • Aspetto: leggermente velato
  • Colore: rosa intenso
  • Profumo: fiori e frutti rossi
  • Gusto: secco
  • Abbinamenti: salumi, piatti grassi di carne
  • Temperatura di servizio: 10° C
  • Gradazione alcolica: 12° vol.

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COD: Merlot Frizzante - Rifermentato in bottiglia Categoria: Product ID: 2588

Descrizione

  • Zona di produzione: vigneti nel comune di S. Pietro di Feletto (TV)
  • Uve: Merlot
  • Terreno: argilloso, calcareo
  • Vendemmia: manuale a inizio Settembre
  • Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in bottiglia dove resta una leggera velatura di lieviti sul fondo

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