Anfora Gialla – Prosecco DOCG

Anfora Gialla – Prosecco DOCG

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Aromi e sapori di un tempo rivivono ai giorni nostri
Abbiamo seguito le tecniche di un’antica tradizione per far emergere tutto il carattere del vitigno Glera. Delicato e armonico, ideale per piatti leggeri di pesce, formaggi freschi e carni bianche.

 

PROFILO ORGANOLETTICO:

  • Aspetto: brillante
  • Colore: giallo dorato tenue
  • Profumo: floreale, fruttato
  • Gusto: secco
  • Abbinamenti: piatti leggeri di pesce, formaggi freschi e carni bianche
  • Temperatura di servizio: 10 °C
  • Gradazione alcolica: 11° vol.

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COD: Anfora Gialla - Prosecco DOCG Categoria: Product ID: 2577

Descrizione

  • Zona di produzione: vigneti nel comune di S. Pietro di Feletto (TV)
  • Uve: Glera
  • Terreno: argilloso, calcareo
  • Vendemmia: manuale a inizio Settembre
  • Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.

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