Anfora Gialla

Anfora Gialla

CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG
Abbiamo seguito le tecniche di un’antica tradizione per far emergere tutto il carattere del vitigno Glera. Delicato e armonico, ideale per piatti leggeri di pesce, formaggi freschi e carni bianche.

 

PROFILO ORGANOLETTICO:

  • Aspetto: brillante
  • Colore: giallo dorato tenue
  • Profumo: intenso e fruttato
  • Gusto: piacevole e fresco
  • Abbinamenti: piatti leggeri di pesce, formaggi freschi e carni bianche
  • Temperatura di servizio: 10° C
  • Gradazione alcolica: 11° vol.
  • Uve: Glera

COD: Anfora Gialla Categoria: Product ID: 2577

Descrizione

I nostri vitigni nascono tra le colline di San Pietro di Feletto, nel cuore del Conegliano Valdobbiadene.

Qui il terreno argilloso e calcareo incontra un clima caratterizzato da forti escursioni termiche, permettendo così alle nostre uve di mantenere tutta la loro carica aromatica.

Scegliamo la vendemmia manuale, in modo da selezionare solo gli acini migliori, e preservare così tutta la qualità dei prodotti.

Dopo la diraspatura le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice; il mosto viene poi lasciato fermentare a temperatura controllata.

Imballo Sicuro

Moretvini spedisce imballaggi sicuri approvati dai maggiori corrieri nazionali ed internazionali.

  

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