Tenuta 8

Tenuta 8

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The Moret estate, with its long winemaking experience, presents the “TENUTA” range
The “TENUTA” range consists of micro vinifications of quality wines with limited production.

 

CHARACTERISTICS:

  • Appearance: clear
  • Colour: intense straw yellow
  • Bouquet: floral, reminiscent of Golden Delicious apples and fresh bread crust
  • Flavour: dry and mineral
  • Pairings: simple starters, soups or fish risottos
  • Serving Temperature: 10-12 °C
  • Alcohol content: 12° vol.
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SKU: Tenuta 8 Category: Product ID: 120

Description

  • Production area: vineyards in the municipality of S. Pietro di Feletto (Treviso)
  • Grapes: Chardonnay
  • Soil: clayey, chalky
  • Harvest: by hand
  • Vinificazione: destemming and soft pressing of the grapes, fermentation at controlled temperature

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